最新评论 - 水果酒泡制方法 - 好知网-重拾学习乐趣-Powered By Howzhi

发布在课时　杨梅酒的制法

图片很漂亮，很有想动手的冲动，能再详细些就好啦，白酒的选择啊这些小细节

by 劉冰--2017-03-27
发布在课时　杨梅酒的制法

细节不清哇，白酒大约多少度比较适宜，酱香还是浓香型哇？

by 劉冰--2017-03-27
发布在课时　杨梅酒的制法

学东西变简单了

by 茹一--2017-02-18
发布在课时　青梅酒的制法

好学

by 茹一--2017-02-17
发布在课时　猕猴桃酒的做法

好学

by 茹一--2017-02-17
发布在课时　樱桃酒的做法

自己可以做了

by 茹一--2017-02-17
发布在课时　樱桃酒的做法

不错

by doudou5695--2016-08-14
发布在课时　猕猴桃酒的做法

去皮跟不去皮的区别是什么？

by doudou5695--2016-08-14
发布在课时　青梅酒的制法

没见过市场上卖青梅的

by doudou5695--2016-08-14
发布在课时　青梅酒的制法

就是希望有更详细的制作过程教学以及材料的先关推荐

by 散落的土豆--2015-04-14
发布在课时　杨梅酒的制法

不是用杨梅来发酵的吗

by Ster--2015-03-02
发布在课时　杨梅酒的制法

很容易的，有机会一定亲自做一下。

by 林缘--2015-02-03
发布在课时　青梅酒的制法

好想都试一下

by haaozi--2014-06-16
发布在课时　青梅酒的制法

青梅酒最赞！

by chrishemi--2013-10-02
发布在课时　樱桃酒的做法

其实主要是喜欢看到过果子泡在瓶子里的感觉好漂亮！

by chrishemi--2013-10-02
发布在课时　杨梅酒的制法

垃圾

by 风吹麦浪_4ef--2013-09-24
发布在课时　杨梅酒的制法

不错

by 千叶幻灵--2013-09-04
发布在课时　樱桃酒的做法

@寻找好感糖看个人喜欢放吧，少放多放只影响甜度。一般泡制3个月到一年以上会比较好喝，不过我有一次泡了半个月就喝了也不错。

by 蜜棋--2013-06-13
发布在课时　樱桃酒的做法

这样泡发阐述貌似有点太简单了，这样泡出来的酒是不是太偏甜了，水果和糖比例都到二比一了，这样的酒会不会因为水果的泡制时间而影响到口感呢，跪求实验过的朋友给予解答

by 寻找好感--2012-12-25
发布在课时　青梅酒的制法

好想自己试一下

by 南方之嘉木--2012-11-17

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课程最新笔记

樱桃酒的做法的笔记
樱桃号称“果中之珍”，有丰富的营养。现代研究表明，樱桃中所含丰富花青素、花色素及维生素E等，均是很有效的抗氧化剂，它们可以促进血液循环，有助尿酸的排泄，能缓解因痛风、关节炎所引起的不适。特别是樱桃中的花青素，对消除肌肉酸痛和发炎十分有效。痛风或关节炎病人，常吃樱桃能起到消肿、减轻疼痛作用。樱桃泡酒，宜选择粮食发酵酒，像绍兴黄酒、高梁酒等。樱桃酒放在避光、阴凉地方贮存，一般可存放几个月不会变质。原料樱桃 500克冰糖 200克52度以上的白酒 500克做法1、樱桃洗净，完全晾干后，去除蒂头，用刀子在樱桃上割划数刀；2、以一层樱桃，一层白糖的方式放入广口瓶中； 3、倒入白酒，然后封紧瓶口，放置于阴凉处；4、静置浸泡三个月，即可开封滤渣装瓶饮用。
猕猴桃酒的做法的笔记
猕猴桃富含维生素C和维生素E，具有很强的抗氧化作用，不仅能够预防动脉硬化、糖尿病、肝功能障碍等疾病，对慢性疲劳也有定的改善功效原料猕猴桃、白酒做法一1、首先，用清水把猕猴桃冲洗干净，擦去水分； 2、不用削皮，切去两端后，切成小块，放入宽口瓶中；3、注入白酒，酒必须没过猕猴桃；4、放置1个月左右即可饮用。做法二1、用清水把猕猴桃冲洗干净，擦去水分；2、将弥猴桃去皮、置容器中，加入白酒，密封；3、每日振摇三次，浸泡30天后；4、去渣后即可饮用。
青梅酒的制法的笔记
青梅酒可以清热解暑，生津和胃，止痢止泻，止痛止呕。用于夏季痧气，腹痛吐泻（包括夏季肠炎、食物中毒性胃肠病等）原料：新鲜青梅 1kg（注意要七八成熟的）冰糖 200g～500g白酒 1.8升一个可密封的容器做法1、将新鲜青梅泡上6～8小时2、擦干水分，将青梅的蒂摘掉，清除蒂把上面不干净的东西。切记：青梅不能搓洗，只能用干净的湿毛巾抹干净3、把青梅和冰糖交替放进杀过菌的瓶子里。不时摇晃一下瓶子，让其分布均匀。等装满以后注入白酒。4、耐心等待3个月以后，你就可以喝到淡淡的青梅酒了。如果你有耐心等待的话，泡上1年以上的青梅酒就更是绝品。
杨梅酒的制法的笔记
【杨梅酒的作用】：1、用白酒浸泡的杨梅，盛夏时节食用会顿觉气舒神爽，消暑解腻。拉肚子的时候，喝下即可止泄，具有收敛作用。还有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、利尿、防治霍乱等医药功能 2、中暑为酷暑炎热之季，感受暑热邪气，以致津伤气耗，表现为发热、烦渴、汗出、胸闷心烦、头痛头昏、身重、呕恶、神昏等症状的一种疾患。临床又分中暑阳证、中暑阴证、暑犯心营，肝风内动等证，常用清热、益气、养阴、除湿、开窍等法治疗。 3、注意事项治疗本病的药酒，以预防中暑和解除轻度暑热为主，不适于暑犯心营、肝风内动等证。杨梅酒做法：原料：新鲜杨梅、白酒、冰糖做法： 1.挑选饱满健康的杨梅果粒，摘去叶子和果蒂；2、清洗杨梅并沥干，洗完后可以用白酒过一遍；3、酒和杨梅的比例是【1：1】，按照一层杨梅一层冰糖的顺序铺放在容器里加入白酒，用保鲜膜封口放置两到三个月就可以喝了。

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水果酒泡制方法

发布在课时 杨梅酒的制法

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