川菜即四川菜系。川菜风味包括成都、重庆、乐山、内江，自贡等地方菜的特色。主要特点在于味型多样。辣椒、胡椒、花椒、豆瓣酱等是主要调味品，不同的配比，化出了麻辣、酸辣、椒麻、麻酱、蒜泥、芥末、红油、糖醋、...

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《茶文化与茶保健》以绿、红、花、青等各类茶叶为主线，带你漫游在城市、乡间、市井各色茶园，陶醉于茶礼、茶道、茶德、茶艺等茶文化之中，学会辨茶、泡茶、品茶、用茶的各种知识，并让你充分了解茶对人体保健的各种...

粥是人们最普遍食用的日常主食之一。在白米粥中，适当地加各种营养食物和药材，就成了可以养生和保健的粥。广式靓粥应该说是这类粥的代表。 本课程特聘粤菜名厨，教您制作几十款各具特色与不同滋补养生功效的广式粥...

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在购买新车后，你一定会有马上出去驰骋一番的冲动，不过，别急，在新车上路之前，根据自身情况进行一些必要的调整是非常重要的，正所谓“磨刀不误砍柴功”。

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滑旱冰是年轻人十分喜欢的一项运动，但是对于初学者来说，要在轮子上保持平衡却显得有点困难。本课程从旱冰的装备、站立姿势、前进方式、安全防护等知识开始，由浅入深教授轮滑旱冰的技巧。

轮滑（Roller skating），又称滚轴溜冰、滑旱冰，是穿着带滚轮的特制鞋在坚硬的场地上滑行的运动。本课程介绍了轮滑的入门知识和技巧，适合初学者学习。

一辆单车，一个背包，成就一场完美旅行。骑行是一种快乐而健康的出行方式，在提倡绿色出行的如今，尤其受人们欢迎。本课程介绍自行车的选购、骑行的技巧等，帮助初学者快速学会骑行，感受骑行的美好。

一辆单车，一个背包，成就一场完美旅行。骑行是一种快乐而健康的出行方式，在提倡绿色出行的如今，尤其受人们欢迎。本课程介绍自行车的选购、骑行的技巧等，帮助初学者快速学会骑行，感受骑行的美好。

一辆单车，一个背包，成就一场完美旅行。骑行是一种快乐而健康的出行方式，在提倡绿色出行的如今，尤其受人们欢迎。本课程介绍自行车的选购、骑行的技巧等，帮助初学者快速学会骑行，感受骑行的美好。

简谱，是指一种简易的记谱法。有字母简谱和数字简谱两种。其起源于18世纪的法国，后经德国人改良，遂成今日之貌。一般所称的科谱，系指数字简谱。数字简谱以可动唱名法为基础，用1、2、3、4、5、6、7代表音...

简谱，是指一种简易的记谱法。有字母简谱和数字简谱两种。其起源于18世纪的法国，后经德国人改良，遂成今日之貌。一般所称的科谱，系指数字简谱。数字简谱以可动唱名法为基础，用1、2、3、4、5、6、7代表音...

学过C语言的同学往往有这样一种感觉：语法知识倒是学了不少，卷子上的题目也会做，可是就是不知道如何用这些知识来做一个实际能用的真正的软件。本课程就是用来解决这个问题的。大家在掌握基本的C语言知识之后，可...

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《新概念英语》（New Concept English）作为享誉全球的最为经典地道的英语教材，以其严密的体系性、严谨的科学性、精湛的实用性、浓郁的趣味性深受英语学习者的青睐，《新概念英语》在中国有40...

在具体的家教过程中，家长们有很多难题，所有的家教难题卢勤都有办法。本课程结合大量生动鲜活的教育孩子的实例，提供了富有操作性的教育方法。其中的“把孩子培养成财富”、“快乐人生三句话”、“成长比分数更重要...

初次为人父母，对如何照料婴儿缺乏经验，难免手忙脚乱。所以赶紧来做个紧急培训吧，课程教你如何给孩子换尿布、喂奶、防晒等。