烹调的基本操作技术大致包括配菜，调味，码味，码芡与勾芡，掌握火候、油温，以及对原料进行初步熟处理。这些操作的技术性都很强，直接关系成菜的品质，要求投料准确、调味合理、浆糊均匀适度、用芡浓度稠恰当、火候...

颠覆你对于日语课的认知，这个课程会在3小时之内让你熟记五十音，而且不是死记硬背！老掉牙的日语课程和丑八怪老师都去死吧……死记硬背的教学方法都是上个世纪的产物了……...

Adobe Lightroom是Adobe公司出品的一款图片处理软件，主要支持各种RAW图像, 此外还能用于JPEG, Tiff等普通数码图像和数码相片的浏览、编辑、整理、打印等。相较于Photosh...

摄影的色温定义色温（colo(u)r temperature）是表示光源光色的尺度，单位为K（开尔文）。色温是在摄影、录象、出版等领域具有重要应用。...

闪光灯太昂贵，但是又想试试人工光源摄影？试试强光手电筒吧！几十元一只的手电筒，只要用得好了，就能让你拍出无限创意的作品。...

我们生活的世界是五彩缤纷、丰富灿烂的一个色彩世界，它激动着我们的心弦。人们眼中所见到的周围丰富美丽的色彩现象，使人感到美的享受。在美术和美术设计工作中，一般都离不开色彩。马克思认为，“色彩的感觉是美感...

本教程包含了Photoshop中处理人物数码照片的常用技法，相信读者熟练掌握了视频教程中的技法后，会逐步成为PS处理人物数码照片的高手，进而具备影楼数码照片后期处理工作的能力！...

在数码时代，照片的后期处理从传统暗房转移到电脑中，其中Photoshop是最常用的一种工具。本课程介绍了Photoshop在照片后期处理中最重要的一个功能：调色。学会运用PS中各种调色工具，可以根据个...

在数码时代，拍照无疑是记录生活的一个重要手段，但很多人也会发现，自己拍的照片总是有这样那样不如人意的地方，譬如脸上的雀斑为什么在照片里更加明显？晚上拍的照片为什么会有红眼？其实，要解决这些问题很容易，...

数码摄影中经常碰到各种情况，导致最后的照片不尽如人意，比如照片发虚、失真、光线不佳等，这时就可以采用PHOTOSHOP进行调整。本课程介绍了针对常见照片问题的调整方法。...

讲师：张天骐Adobe 全国教师ACCI认证讲师第一 原火星时代互动媒体组组长，现51RGB培训基地教学总监， Adobe专家委员会委员、Adobe考试管理中心命题组组长。独立编著出版了《Adobe ...

主讲：曾庆林

摄影是什么？学摄影应该学什么？本课程由北京雅趣摄影提供的摄影入门课程，讲解了摄影基础知识和概念，包括摄影术语、测光、曝光等等方法，非常适合初次接触摄影的爱好者观看和学习。其他摄影入门教程推荐：《摄影入...

Jon Gray是一位著名的人像摄影专家，在摄影艺术领域有着极高的艺术造诣。本教程内容包括照明设备、化妆技巧、棚拍及外拍布光方式。...

谁是小殷？网络上倍受网友追捧的单反系列视频教程制作者，教程语言诙谐，形式不拘一格。散景模仿，是小殷爱录像系列教程之一。一共四节，分为，1、分析 2、拍摄 3、lightroom后期 4、photosh...

看到好看的风景咔一张，吃饭之前给食物咔一张，换了新衣服对着镜子给自己咔一张....如今手机的拍照功能越来越强大也越来越方便，因而在某些方面开始替代相机，成为人们记录生活的利器。不过手机拍照看似简单，但...

五子棋是一种两人对弈的纯策略型棋类游戏，棋具与围棋通用，是起源于中国古代的传统黑白棋种之一。发展于日本，流行于欧美。容易上手，老少皆宜，而且趣味横生，引人入胜；不仅能增强思维能力，提高智力，而且富含哲...

摄影师唐城的作品风格唯美，受到很多人的喜爱，其中光线和构图功不可没。在本课程中，唐城分享了他的构图和用光心得。作者：唐城（网易Lofter）注：课程更新中...

人像外拍中的选景、用光和构图技巧实战教学。注：视频声音有点小，请佩戴耳机观看。...

婚礼是人一生中最重要的时刻之一，因此在婚纱照之外，婚礼现场的摄影也受到越来越多人的关注。作为摄影师来说，婚礼摄影需要注意一些什么？如何更好地抓拍婚礼的气氛？本课程选取了几由著名婚礼摄影师的现场摄影视频...