学员评论

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  峰无处不在2014-09-08

  一坨。。。哪是蛋糕。。都没有孔
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  千夜夕2013-06-15

  这个做起来很有点难度啊
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  zisu2012-08-27

  应该不难操作,第4步用手打发蛋白是个力气活!
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  花生米2012-05-23

  哈哈，能吃就行，要求不要太高哈！
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  卷卷2012-05-23

  @花生米 这个确实有点难度呢，我做过几次，都不是很成功
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  花生米2012-05-23

  @卷卷 这个好有压力啊，我怕我做不成功呢，呵呵！做得好就发，做的不好就自己留着看了，哈哈！
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  卷卷2012-05-23

  @花生米 好呀，做出来发出来看看 ^_^
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  花生米2012-05-23

  @卷卷 呵呵，下次去超市找找！
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  卷卷2012-05-23

  @花生米 低筋面粉是专门用来做蛋糕的一种面粉，如果超市里买不到，可以用普通面粉+玉米淀粉1：1比例兑制。泡打粉是一种发酵粉，可以在超市里买到。
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  花生米2012-05-23

  什么是低筋面粉，什么是泡打粉呢？